Шрамко Елена - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка

Количество отзывов: 0
Количество дисков: 1 DVD
Вес: 100 г
Тип упаковки: Пластиковый бокс

Шрамко Елена - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка

Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка
Год издания: 2012
Автор: Елена Шрамко
Жанр или тематика: Кулинария. Выпечка
Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-100-3
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы слой распознанного текста
Количество страниц: 168
Описание: В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

 

Примеры страниц

 

Оглавление

Опубликовано группой

Шрамко Елена - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка Шрамко Елена - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка
ДИСКИ Книги и журналы
Количество CD 1 шт.
Тип упаковки Пластиковый бокс
Вес товара с упаковкой (г) 100 гр.
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.